Etiket: Döner ustası ne kadar alır

Bir dönerci günde kaç döner satar? Ancak ortalama bir kebapçı günde 100-300 adet kebap satabilir. 1 kg tavuk kebabından kaç dürüm yapılabilir? 1 kg tavuk kebabından yaklaşık 6-8 dürüm çıkar. 1 kg et döner ne kadar fire verir? 1 kg kebaptan 100 gr’lık 8 porsiyon çıkar. 50 kg kebap -> 400 porsiyon 400 porsiyon = 400 x 14 = 5. 50 kg döner ne kadar kazandırır? Hasan Tosun’un yayınladığı yazı. 50 kg’lık bir tavuk kebaptan ortalama 400 porsiyon dürüm çıkıyor, günde 60.000, ayda 1,8 milyon. 100.000 dükkân kirası, 300.000 (8 kişilik) personel masrafı, 50.000 porsiyon ekstra sos, patates mezesi, kola…