Abdigör köftesi hangi yöreye aittir? #04 AĞRI’NIN EN SEVDİĞİ LEZZET: ABDİGÖR KÖFTESİ – YouTube. Abdigör köfte nerede yenir? DAĞ KEBABI DA VAR: Doğubayazıt’ta üç yerde Abdigör köftesini tatmak mümkün. Biri Doğuş Lokantası, diğeri belediyeye bağlı Yöresel Yemek Evi ve üçüncüsü Evin Restoran. Doğubeyazıt’ın meşhur yemeği nedir? İlin en meşhur yemeği Abdigor köftesidir. Doğubeyazıt ilçemizde yaygın olan bu köfte, içli köfteye benzemektedir. Yöremizin en lezzetli yemeğidir. Yağsız, yağsız kemiksiz dana eti, çok az miktarda soğan, bir yumurta ve baharatlarla yapılır. Abdigör köftesi nasıl yapılır? Hazırlanışı: Bonfile etleri küçük parçalara doğranır. … Soğan incecik doğranır ve iri köfteler haline getirilir, köfteler tencereye…
Yorum Bırak